Děti, které kvůli celiakii nebo jiným zdravotním důvodům potřebují speciální dietu, jsou ve školních jídelnách často znevýhodněné. Místo teplého oběda si nosí vlastní jídlo z domova – a to si mnohdy nemohou ani ohřát. Veřejný ochránce práv Vít Alexander Schorm upozorňuje, že takový přístup může být diskriminační a vyzývá školy, aby těmto dětem zajistily důstojné podmínky ke stravování.
Školy mají povinnost jednat
Podle ombudsmana mají školy ze zákona povinnost zajistit rovný přístup nejen ke vzdělávání, ale i ke službám s výukou souvisejícím – tedy včetně školního stravování. Pokud dítě kvůli zdravotnímu stavu nemůže jíst běžnou stravu, měla by mu škola umožnit jiné řešení. To zahrnuje například možnost ohřát si jídlo z domova nebo zajistit dietní variantu ve školní jídelně.
Ombudsman apeluje na vedení škol, aby nepřistupovalo k dietnímu stravování jako k překážce, ale hledalo konkrétní a přiměřené úpravy, které dětem pomohou. Ignorování těchto potřeb podle něj představuje nerovné zacházení, které může být v rozporu s antidiskriminačním zákonem. Česká justice už dříve informovala o případu, kdy si na nemožnost podávat svému dítěti v mateřské škole veganskou stravu si stěžovala matka dítěte z mateřské školky.
Důstojné stravování je právo, ne luxus
Zásadní je, že děti se zdravotními omezeními mají právo na rovné zacházení, a to včetně běžného začlenění do školního dne. Pokud musí sedět odděleně, ohřívat si jídlo potají nebo být zcela odkázané na donesené krabičky bez možnosti ohřevu, je to nedůstojné a v praxi často stigmatizující. Ombudsman zdůrazňuje, že školy by měly s rodiči dětí komunikovat a aktivně hledat řešení, nikoli se zaštiťovat obtížnou organizací.
Školy mohou jednat už teď
Přestože školy nemají povinnost vařit každé dietní jídlo, zákon jim ukládá přijímat přiměřená opatření, aby děti nebyly diskriminovány. Mohou například vytvořit prostor pro ohřev vlastního jídla, spolupracovat s jídelnami při hledání dodavatelů dietní stravy nebo zřídit výjimky, které umožní dítěti stravovat se důstojně a bezpečně.
Ombudsman zároveň připomíná, že každá škola má určitou míru autonomie a může už nyní začít měnit přístup. Jde o jednoduché kroky, které ale mohou zásadně ovlivnit každodenní život dětí s dietním omezením.
